GO POLINIZA: Potenciando la biodiversidad para maximizar la rentabilidad agrícola de alfalfa y castaño

Autor: Yésica Pallavicini Fernández –  Dra. Ingeniera Agrónoma

La polinización es un motor fundamental de la agricultura. Sin ella, cultivos de gran relevancia económica y ecológica como la alfalfa y el castaño no alcanzarían más que una fracción de su verdadero potencial productivo. Sin embargo, las poblaciones de abejas y otros polinizadores llevan años sufriendo un drástico retroceso debido al uso intensivo de fitosanitarios, la pérdida de hábitats, la escasez de flores y la homogeneización del paisaje. Este deterioro pone en riesgo directo la producción de alimentos y la rentabilidad de las explotaciones.

Para ayudar a revertir esta situación nace el proyecto GO POLINIZA, financiado en el marco del Plan Estratégico de la PAC 2023–2027 (con el apoyo del MAPA y el FEADER). Su objetivo es integrar estrategias sostenibles de gestión de polinizadores para optimizar la producción de alfalfa, castaña y miel, demostrando el impacto ecológico y económico positivo de la biodiversidad en nuestros agroecosistemas.

¿Por qué la alfalfa y el castaño?

Ambos cultivos dependen críticamente de los polinizadores para su reproducción:

Alfalfa (Medicago sativa): Aunque se cultiva para forraje, su multiplicación depende de Semilla. Sus flores rara vez se autofecundan y requieren la intervención activa de insectos polinizadores.

Castaño (Castanea sativa): Es una especie autoincompatible con flores masculinas y femeninas separadas en el amento, lo que hace imprescindible la polinización a través de insectos.

Introducir abejas melíferas (Apis mellifera) genera un doble beneficio estratégico: asegurar la reproducción y el rendimiento de estos cultivos, y diversificar los ingresos mediante la producción de miel de alta calidad.

El proyecto está desplegando parcelas divididas en cuatro tipos de actuaciones:

1. Cultivos con colmenas y márgenes de biodiversidad.

2. Cultivos solo con colmenas.

3. Cultivos solo con márgenes de biodiversidad.

4. Cultivos control (sin actuación).

Los márgenes de biodiversidad son franjas de vegetación en los bordes de la parcela alineadas con los ecorregímenes de la PAC que ofrecen refugio y alimento continuo no solo a la abeja melífera, sino a multitud de polinizadores silvestres.

Además de las medidas de campo, el proyecto incorpora tecnología puntera: sensores remotos y análisis geoespaciales para mapear el desarrollo y rendimiento de la alfalfa y el castaño y así obtener modelos predictivos de producción.

A nivel de impacto socioeconómico, según la FAO estima que la gestión activa de polinizadores puede incrementar la productividad agrícola entre un 15 % y un 30 %. Asimismo, la iniciativa abre las puertas a mercados de miel monofloral ecológica de alto valor añadido (con precios superiores a 15 €/kg en Europa) y promueve el valor del servicio ecosistémico de la polinización.

Finalmente, GO POLINIZA impulsa el empleo verde, estimulando la apicultura profesional, la asesoría agroecológica y el relevo generacional en áreas rurales. Apostar por la polinización ya no es una opción, sino la mejor estrategia para garantizar la sostenibilidad y rentabilidad del campo.