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En la Gala del 25.º Aniversario, nuestro director general dirigió unas palabras que recorren nuestra historia, los desafíos superados y la visión de futuro desde Palencia hacia Europa.

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Ayer, 26 de junio, el Centro Tecnológico Agrario y Agroalimentario Itagra celebró su 25º aniversario con una emotiva gala en el Centro Cultural Provincial de Palencia. El evento reunió a numerosas autoridades, empresas, agricultores y colaboradores para conmemorar un cuarto de siglo de innovación, investigación y desarrollo en el sector agrario de la provincia. La gala fue conducida por la presentadora palentina de RTVE Raquel Martínez, y estuvo amenizada con la música folk del grupo Patas de Peces, que puso el broche festivo a una noche repleta de reconocimientos y reflexión sobre el pasado, presente y futuro del campo palentino.

25 años de trayectoria y futuro prometedor

El director de Itagra, Asier Saiz Rojo, abrió la velada dando la bienvenida y resaltando la trayectoria del centro desde su fundación en 1999. Recordó que Itagra nació como un pequeño departamento de la Escuela de Ingenierías Agrarias dedicado a análisis de suelos, cuando varios profesores “vieron la importancia de transferir el conocimiento adquirido en la universidad a los agricultores y a las empresas del sector”. Desde entonces, Itagra ha evolucionado hasta convertirse en un referente nacional e internacional en transferencia de conocimiento agrario, innovación tecnológica y apoyo al desarrollo rural, “reconocido internacionalmente, pero desde Palencia”, afirmó Asier.

Asier tuvo palabras de homenaje para los fundadores de la entidad, destacando la visión y el “saber hacer” del primer presidente, Jesús de Luis, y del primer director, Fernando González, quienes “comenzaron un proyecto y marcaron un camino que los que llegamos después hemos intentado continuar”. A lo largo de estos 25 años, más de 250 profesionales —investigadores, técnicos y personal— han pasado por Itagra, contribuyendo a consolidar este proyecto de innovación agraria desde Palencia. Mirando al futuro, el director anunció retos ambiciosos, como el traslado a unas nuevas instalaciones en Magaz de Pisuerga liderado por ICECYL y la Junta de Castilla y León, que permitirá a Itagra crecer y seguir atrayendo talento y proyectos punteros. Asimismo, enfatizó el compromiso de Itagra de continuar apoyando al sector agrícola como motor económico de Castilla y León, aumentando su equipo humano, reteniendo talento palentino y expandiendo su influencia a nivel internacional.

Apoyo institucional reconocido

Durante la gala, Itagra entregó reconocimientos especiales a varias instituciones que han apoyado al centro desde sus inicios. La Diputación de Palencia fue distinguida por su compromiso continuo desde 2001 –casi 24 años de colaboración– brindando respaldo esencial para la actividad del centro. Gracias a la Diputación, Itagra ha contado con terrenos de ensayo (como la finca Tierra de Campos en Grijota o Santa Ana) y con un convenio anual de financiación (actualmente de 90.000 euros) que ha permitido sacar adelante numerosos proyectos de I+D+i, programas de formación agraria y servicios técnicos de análisis. En la gala, la presidenta de la Diputación, Ángeles Armisén, recogió el premio y reafirmó que “Palencia no se concibe sin la agricultura y la industria agroalimentaria”, subrayando que la alianza con Itagra durante más de dos décadas “ha dado frutos reales” en forma de mejoras para el campo palentino, desde análisis de suelos y cultivos sostenibles hasta la formación práctica de jóvenes agricultores.

Otra institución clave reconocida fue la Universidad de Valladolid (UVa), por su papel fundacional y su apoyo sostenido a lo largo de estos 25 años. Desde el inicio, la UVa cedió instalaciones en el campus de Palencia para albergar al centro tecnológico naciente, facilitando que Itagra echara a andar en el año 2000. Este vínculo universitario ha sido fundamental para que la investigación agraria llegue al territorio, y el galardón fue recogido en nombre de la UVa por el vicerrector del Campus de Palencia, Julio Javier Díez.

Asimismo, el Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León (ICECYL) recibió un premio por su decidida colaboración con Itagra. El ICECYL –organismo de la Junta de Castilla y León orientado a impulsar la innovación empresarial– ha respaldado numerosos proyectos del centro, y actualmente lidera la iniciativa de construcción del nuevo edificio en Magaz de Pisuerga que marcará una nueva etapa de crecimiento para Itagra. Este reconocimiento subraya la importancia de la colaboración entre Itagra y la Junta para consolidar al centro como referente tecnológico dentro de la red regional de innovación (NODDO) y potenciar la agroindustria palentina.

Carlos Fernández Carriedo, consejero de Economía y Hacienda de la Junta, recogió este reconocimiento de manos del director de Itagra y subrayó en su intervención que el Instituto Tecnológico Agrario “tiene planes de futuro de forma muy inmediata, pensando en el desarrollo agroindustrial de la provincia de Palencia, donde están presentes con nosotros y con muchas empresas en torno a esos objetivos. Su trabajo en proyectos como el Plan de Tierra de Campos y su apuesta por el talento y la innovación son fundamentales para el crecimiento de nuestra comunidad”.

Itagra también quiso agradecer la presencia de la alcaldesa de Palencia, Miriam Andrés Prieto, cuya asistencia a la gala puso de manifiesto el apoyo y la cercanía del Ayuntamiento a las iniciativas del centro tecnológico.

Colaboración empresarial destacada

El evento rindió también homenaje a tres empresas del sector agroalimentario que han colaborado con Itagra desde sus orígenes, convirtiéndose en aliados imprescindibles en la transferencia de tecnología al campo. La presentadora Raquel Martínez destacó la aportación singular de cada una de ellas:

• Grupo Tecnipec: empresa palentina líder en insumos agrarios, que lleva desde el inicio recogiendo los resultados de la ciencia y convirtiéndolos en soluciones reales para los agricultores, aplicando las innovaciones desarrolladas por Itagra en la práctica cotidiana del campo.

• Semillas RAGT Ibérica: filial de la multinacional francesa de semillas RAGT, que ha contribuido a proyectar la relevancia de Itagra a nivel internacional, colaborando en ensayos y proyectos que han llevado el nombre de Palencia más allá de nuestras fronteras.

• Repsol: gigante energético vinculado al sector agrario a través de fertilizantes, que gracias a su alianza con Itagra ha logrado dar salida a un subproducto residual de su producción –el azufre– convirtiéndolo en un potente fertilizante para los cultivos europeos. Este proyecto pionero de valorización del azufre es un ejemplo de cómo la colaboración público-privada puede generar soluciones innovadoras y sostenibles en agricultura.

Una gala para el recuerdo

Un momento especialmente emotivo de la noche fue la mención de los verdaderos protagonistas del sector agrario: los agricultores. Itagra otorgó un reconocimiento sorpresa a las organizaciones profesionales agrarias (OPAs) de Palencia –ASAJA, UPA, COAG y UCCL–, representadas por sus presidentes provinciales, en agradecimiento a su trabajo y colaboración constante. Este galardón simbólico puso de relieve que los agricultores palentinos son el motor del campo y aliados esenciales en la misión de Itagra de modernizar la agricultura. La cercanía de Itagra con el sector se refleja incluso físicamente: el laboratorio está situado a pie de calle, accesible para todos, simbolizando ese compromiso de trabajar “a pie de campo” junto a los agricultores.

Tras los aplausos y la entrega de premios, Raquel Martínez clausuró la gala destacando el “talento palentino” que impulsa iniciativas como Itagra, tanto de quienes nacieron en esta tierra como de quienes se han formado en ella. La celebración del 25º aniversario de Itagra no solo sirvió para mirar al pasado con orgullo por los logros alcanzados, sino también para renovar el compromiso de toda la comunidad agroalimentaria de Palencia con un futuro de innovación, sostenibilidad y desarrollo en el medio rural. Como afirmó la presidenta Ángeles Armisén, “apostar por el campo palentino es apostar por el desarrollo de toda la provincia”. En definitiva, la gala conmemorativa dejó patente que, tras 25 años enraizado en Palencia y creciendo a nivel internacional, Itagra seguirá siendo un pilar fundamental para el progreso del sector agrario en los años venideros.

Os presentamos los resultados del certamen organizado por Itagra.ct y Diputación de Palencia, con la colaboración de Restaurante Terra Palencia, La Traserilla, Cantina Sofía, Bar Gallery Palencia, Bodegas Barrialba, Señorío de Valdesneros, Bodega Carreprado y Bodega Pagos de Negredo.

Consulta aquí los vinos mejor valorados por el jurado, en las categorías:

– 𝙈𝙚𝙟𝙤𝙧 𝙫𝙞𝙣𝙤 𝙧𝙤𝙨𝙖𝙙𝙤 𝙤 𝙘𝙡𝙖𝙧𝙚𝙩𝙚 𝙙𝙚 𝙋𝙖𝙡𝙚𝙣𝙘𝙞𝙖

– 𝙈𝙚𝙟𝙤𝙧 𝙫𝙞𝙣𝙤 𝙩𝙞𝙣𝙩𝙤 𝙟𝙤𝙫𝙚𝙣 𝙙𝙚 𝙋𝙖𝙡𝙚𝙣𝙘𝙞𝙖

– 𝙈𝙚𝙟𝙤𝙧 𝙫𝙞𝙣𝙤 𝙩𝙞𝙣𝙩𝙤 𝙘𝙧𝙞𝙖𝙣𝙯𝙖 𝙙𝙚 𝙋𝙖𝙡𝙚𝙣𝙘𝙞𝙖

– 𝙈𝙚𝙟𝙤𝙧 𝙫𝙞𝙣𝙤 𝙙𝙚𝙡 𝙧𝙚𝙨𝙩𝙤 𝙙𝙚 𝘾𝙖𝙨𝙩𝙞𝙡𝙡𝙖 𝙮 𝙇eón

Gracias a todas aquellas personas que continúan elaborando vino de forma tradicional, tal como les enseñaron sus antepasados, y que dan continuidad a la tradición en la elaboración de vinos.

La localidad de Paredes de Nava acogió el viernes 6 de junio la entrega de premios del IV Concurso de Vinos Artesanales de la Provincia de Palencia, organizado por Itagra.ct (Centro Tecnológico Agrario y Agroalimentario) gracias al convenio de Diputación de Palencia con el centro tecnológico.

El certamen tiene como objetivo reconocer la labor de los pequeños elaboradores de vino no profesional y poner en valor la tradición vitivinícola del medio rural. En esta edición ha contado con una notable participación de productores de la provincia y del resto de Castilla y León.

Vinos premiados

Las categorías y ganadores fueron los siguientes:

• Mejor vino rosado o clarete de Palencia: Enrique Fernández Rodríguez (Támara de Campos)
• Mejor vino tinto joven de Palencia: Abilio Puertas Baranda (Baltanás)
• Mejor vino tinto crianza de Palencia: Fernando Estébanez Gil (Marcilla de Campos)
• Mejor vino del resto de Castilla y León: Teodoro Hierro Sastre (Villalón de Campos)

Cada premiado recibió una cena para dos personas, una cesta de productos de Alimentos de Palencia y un asesoramiento enológico personalizado valorado en 100 euros, ofrecido por el equipo técnico de Itagra.ct.

El concurso contó con la colaboración de entidades como Terra Palencia, Gallery, Traserilla, Cantina Sofía, Barrialba, Carreprado, Pagos de Negredo y Señorío de Valdesneros.

SOLICITA TU INSCRIPCIÓN

• Escribiendo a info@itagra.com
• En el teléfono 979 10 83 03
• De forma presencial en las oficinas de itagra.ct

PLAZO: HASTA EL 16 DE MAYO

BASES DEL CONCURSO

• Primero: Estas bases establecen las normas que rigen el II Concurso de vinos artesanales, destinado a los elaboradores que producen de forma artesanal su vino y que no lo comercializan.
• Segundo: Solo podrán participar los vinos elaborados por la persona que participa en el concurso. Quedan excluidos los vinos comprados a terceras personas, los vinos elaborados por un enólogo profesional y los vinos que aun no siendo comerciales sean elaborados por personas que si producen otros vinos destinados a la venta.
• Tercero: Se establecen tres categorías para la provincia de Palencia; mejor vino rosado o clarete, mejor vino tinto joven y mejor vino tinto crianza y una categoría para los vinos del resto de provincias de Castilla y León.
• Cuarto: La uva utilizada deberá pertenecer a la Comunidad de Castilla y León y el lugar de la elaboración debe estar dentro de la Provincia de Palencia, excepto para la categoría de los vinos artesanales del resto de provincias de Castilla y León.
• Quinto: El vino joven (rosado o clarete y tinto) será de la cosecha del 2024 y el vino tinto de crianza podrá ser de añadas anteriores.
• Sexto: Las inscripciones se harán en el correo electrónico: info@itagra.com, en el teléfono 979108303 o físicamente en las oficinas de Itagra.ct.
  Datos a incluir: Nombre, DNI, localidad de elaboración, teléfono y la categoría a la que se presenta. (Deberán acompañar de una breve descripción y alguna imagen de la elaboración con el fin de hacer un video de presentación con las imágenes).
• Séptimo: la entrega de vinos se hará hasta el 16 de mayo en las oficinas de Itagra.ct en Palencia. Se entregarán un total de tres muestras por cada categoría a la que se quiera participar. Deberán presentar un documento que recoja fotográficamente la elaboración, la bodega, el entorno, así como aquellas otras que consideren interesantes para ubicar su vino en la cultura vitivinícola de la provincia de Palencia y en Castilla y León.
• Octavo: La organización se reserva el derecho de excluir aquellos vinos que no cumplan con las presentes bases.
• Noveno: El mero hecho de participar en el concurso quiere decir que se aceptan las bases que rigen este concurso.
• Décimo: Los vinos recibidos serán clasificados en la categoría que concursan y codificados con un número que representa al participante y que garantiza su anonimato en el transcurso del concurso.
• Undécimo: El jurado estará formado por expertos en cata, sumilleres y amantes del mundo del vino. Las valoraciones se harán según una ficha de cata idéntica que cada miembro del jurado rellenará individualmente.
• Duodécimo: La decisión del jurado será inapelable.
• Decimotercero: se establecen los siguientes premios: 1 premio por categoría
• Decimocuarto: La fecha de entrega de premios será en el mes de junio, se avisará previamente del lugar, día y hora de la celebración de la gala.

El pasado viernes tuvo lugar en Herrera de Valdecañas (Palencia) la gala de entrega de premios a los ganadores de las 5 categorías del III Concurso de vinos artesanales de la provincia de Palencia, englobado en el marco del convenio de colaboración entre Itagra y la diputación de Palencia. En esta edición han participado 60 vinos de casi 40 elaboradores artesanales de la provincia de Palencia y del resto de Castilla y León.

A continuación se muestra la clasificación de cada una de las categorías del certamen:

Por último, dar las gracias tanto a diputación de Palencia como al resto de colaboradores: 

La Traserilla, Cantina Sofía, Terra Palencia, BarGallery, Posada Rural Villa Ferrera, Señorío de Valdesneros, Bodegas Carreprado y Bodegas Barrialba.